Contrôle de gestion — Chapitre 1

Gestion des coûts & approche orientée marché
Chapitre 1 — Fiche complète avec étude de cas corrigée

Comptabilité analytique Coûts complets MCV & Seuil Coût cible Étude de cas corrigée Master AMSO · 2025/2026

Fiche synthétique du Chapitre 1 : outils classiques du contrôle de gestion (reporting, comptabilité financière, comptabilité analytique), méthodes de calcul des coûts, analyse des marges, coût cible et étude de cas complètement corrigée étape par étape.

NB
Noamane Boulahcen
Professeur au Primaire · Étudiant en Master AMSO · Futur Auditeur — Pr. TOUICHER Ouardia, 2025/2026
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Introduction : qu'est-ce que le contrôle de gestion ?

Sens 1
Vérifier
Comparer les réalisations aux objectifs fixés. Détecter les écarts.
Sens 2
Maîtriser
Piloter activement pour assurer la stabilité et l'adaptation.
Sens 3
Influencer
Orienter les comportements vers les buts stratégiques.
Définition — R.N. Anthony : processus par lequel les managers influencent d'autres membres de l'organisation pour mettre en œuvre les stratégies.

Le cycle de contrôle en 4 phases :

Phase 1
Planification
Fixer les objectifs, traduire en budgets chiffrés.
Phase 2
Exécution
Mise en œuvre par les centres de responsabilité.
Phase 3
Suivi & Mesure
Analyse des réalisations vs prévisions. Identification des écarts.
Phase 4
Correction
Ajustement des trajectoires et amélioration continue.

Évolution historique du contrôle de gestion :

Tableau d'évolution
PériodeOrientationObjectif principalRôle du contrôleur
1920–1960Comptable & BudgétaireMaîtriser les coûtsContrôleur financier
1980–1990StratégiqueSoutenir la planificationConseiller de direction
2010–2020Numérique & ParticipativeAnticiper et piloter via DataBusiness Partner
2020–2030Durable & IntelligenteValeur responsable (ESG)Coach stratégique
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Le reporting — outil fondamental du contrôle de gestion

Modèle Sloan-Brown (General Motors, années 1920) : premier grand système structuré de contrôle, mis en place pour maîtriser l'incertitude dans un groupe pluridivisionnel (structure en « forme M »).

Les 4 piliers du modèle Sloan-Brown :

1
Centralisation de la trésorerie — système consolidé géré par le siège.
2
Réduction des stocks — meilleure articulation entre prévisions et approvisionnements.
3
Reporting prévisionnel — couvrant stocks, trésorerie, investissements et fonds de roulement.
4
Reporting historique standardisé — manuel comptable commun à toutes les divisions dès 1921.

3 principes clés du reporting :

Principe 1
Exception
Focalisation sur les écarts significatifs uniquement.
Principe 2
Contrôlabilité
Évaluer les responsables uniquement sur ce qu'ils maîtrisent.
Principe 3
Correction
Obligation de proposer des actions correctives en cas d'écart.
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La comptabilité générale — outil d'information externe

La comptabilité générale est la première source d'information économique standardisée de l'entreprise. Elle joue un rôle central dans la validation des comptes publiés.
Objectif 1
Constater
Produits, charges et résultats de la période.
Objectif 2
Synthétiser
CPC et bilan périodiques pour les parties prenantes.
Objectif 3
Comparer
Performances réelles vs prévisionnelles.
Limite : la comptabilité générale donne une vision globale externe (obligations légales et fiscales) mais ne permet pas d'analyser la rentabilité par produit ou par activité → c'est le rôle de la comptabilité de gestion.
3

La comptabilité de gestion — pilotage interne des coûts

Développée après la comptabilité financière, la comptabilité de gestion fournit une information interne détaillée pour calculer les coûts et aider à la décision. Elle repose sur la méthode des sections homogènes (PCG 1982).
Tableau comparatif des 3 méthodes de calcul des coûts
MéthodePrincipeCaractéristiquesUtilisations
Coûts complets Intègre toutes les charges (directes + indirectes) Répartition via centres d'analyse, valorisation stocks Coût de revient global, résultat analytique, prix de vente
Coûts partiels (MCV) Distingue charges variables et fixes Marges sur coût variable, analyse partielle des CF Seuil de rentabilité, make or buy, arbitrages court terme
Coûts préétablis Coûts théoriques calculés à l'avance Analyse des écarts (prix, quantité, rendement) Contrôle budgétaire, responsabilisation des centres
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Marge sur coût variable (MCV) — méthode des coûts partiels

Formule de base
MCV = CA − Charges variables
La MCV couvre d'abord les charges fixes, puis génère le bénéfice. On peut aussi calculer de bas en haut : MCV = Résultat + Charges fixes.
Tableau différentiel de résultats — exemple chiffré
Chiffre d'affaires (CA)500 000 MAD
− Charges variables300 000 MAD
= Marge sur coût variable (MCV)200 000 MAD
− Charges fixes150 000 MAD
= Résultat net50 000 MAD ✓
Seuil de rentabilité (SR)
SR = Charges fixes ÷ Taux de MCV
Taux MCV = MCV ÷ CA
Exemple : CF = 150 000 / Taux MCV = 40 % → SR = 375 000 MAD
Au seuil, le résultat est exactement égal à 0.
Point mort — date d'atteinte du seuil
Point mort = SR × 12 ÷ CA
Exemple : 375 000 × 12 ÷ 500 000 = 9 mois → l'entreprise devient rentable à partir de fin septembre.
Marge de sécurité & indice de sécurité
Marge sécurité = CA − SR  |  Indice = Marge ÷ CA
Exemple : 500 000 − 375 000 = 125 000 MAD → montant maximal de baisse du CA sans entrer en perte. Indice = 25 %.

Types de charges à distinguer :

Charges fixes
Constantes
Indépendantes du volume de production.
Ex : loyer, assurance, amortissements
Charges variables
Proportionnelles
Varient avec le volume produit.
Ex : matières premières, commissions de vente
Charges semi-variables
Partie fixe + variable
Ex : téléphone = abonnement fixe + consommation variable selon l'activité
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Coût cible (Target Costing) — approche orientée marché

Méthode d'origine japonaise, elle inverse la logique classique. Le prix n'est plus le résultat du calcul : il est imposé par le marché concurrentiel. L'entreprise cible alors un coût à ne pas dépasser.
⬆ Méthode classique
  • On accumule les charges
  • On calcule le coût de revient
  • On ajoute une marge souhaitée
  • On obtient un prix de vente
⬇ Coût cible (inversé)
  • Le marché impose le prix
  • L'entreprise fixe sa marge cible
  • On soustrait la marge du prix
  • On obtient le coût à ne pas dépasser
Formule du coût cible
Coût cible = Prix de marché − Marge souhaitée
Exemple : Prix marché = 120 DH | Marge voulue = 40 DH → Coût cible = 80 DH
Le gestionnaire doit maîtriser tous les coûts pour ne pas dépasser 80 DH par unité.

Les 4 étapes de la méthode :

1
Étude de marché — identifier le prix acceptable par les clients, analyser la concurrence.
2
Fixer la marge cible — selon la rentabilité souhaitée et la stratégie concurrentielle.
3
Calculer le coût cible — Prix marché − Marge = coût maximum autorisé.
4
Piloter la conception — tous les services (achat, production, marketing) collaborent pour rester dans le coût cible sans sacrifier la qualité.
Limites : méthode difficile à appliquer. Risque sur la qualité si on comprime trop les coûts. Coordination complexe entre services. Difficile à contextualiser dans des environnements à marché imparfait ou avec des pratiques culturelles différentes (contexte marocain vs modèle japonais zéro stock, zéro papier).
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Étude de cas corrigée — Produit A & Matière X

Contexte : une entreprise fabrique le produit A à partir de la matière première X. Consommation standard : 1 kg de X pour 1 unité de A. Mois étudié : mai.
Données de l'énoncé
Stocks initiaux (SI)
Matière première X30 000 kg à 30 DH/kg = 900 000 DH
Produit fini A4 500 unités à 110 DH/unité = 495 000 DH
Achats du mois
Matière première X achetée20 000 kg à 35 DH/kg = 700 000 DH
Charges directes du mois
Approvisionnement (direct)64 000 DH
Main d'œuvre directe (MOD)650 heures × 140 DH = 91 000 DH
Distribution (direct)77 DH / unité vendue
Activité de la période
Production27 000 unités de A
Ventes24 000 unités à 200 DH/unité

Étape 1 — Tableau de répartition des charges indirectes (TRCI)

Formule
Coût de l'Unité d'Œuvre (CUO) = TRS ÷ Nombre d'UO
Le TRS (Total Répartition Secondaire) est divisé par le volume d'activité du centre pour obtenir le coût d'imputation indirecte.
TRCI complété
CentreTRS (DH)Nature de l'UONb d'UOCUO (DH)
Approvisionnement950 0001 kg de MP achetée20 00047,50
Production1 000 0001 unité produite27 00037,04
Distribution870 0001 unité vendue24 00036,25

Étape 2 — Coût d'achat de la matière X & CMUP

Calcul du coût d'achat de la MP X
ÉlémentsQté (kg)PU (DH)Montant (DH)
Prix d'achat brut20 00035,00700 000
Charges directes d'approv.64 000
Charges indirectes (CUO × Qté)20 00047,50950 000
Total coût d'achat (entrées)20 00085,701 714 000
Calcul du CMUP de la matière X
CMUP = (Valeur SI + Valeur entrées) ÷ (Qté SI + Qté entrées)
= (900 000 + 1 714 000) ÷ (30 000 + 20 000) = 52,28 DH/kg
Ce CMUP de 52,28 DH/kg valorise les 27 000 kg consommés pour fabriquer le produit A.
Fiche de stock — Matière X (Inventaire permanent)
EntréesQtéPUMontantSortiesQtéPUMontant
Stock initial30 00030,00900 000Consommation prod.27 00052,281 411 560
Achats20 00085,701 714 000Stock final23 00052,281 202 440
Total50 00052,282 614 000Total50 00052,282 614 000

Étape 3 — Coût de production du produit A

Formule
Coût de production = MP consommées (CMUP) + MOD + Charges indirectes de production
Calcul du coût de production — Produit A (27 000 unités)
ÉlémentsQtéPU (DH)Montant (DH)
Matières premières X (CMUP)27 000 kg52,281 411 560
Main d'œuvre directe (MOD)650 h140,0091 000
Charges indirectes production (CUO)27 00037,041 000 000
Coût de production total27 000 u92,692 502 560
Fiche de stock — Produit A (Inventaire permanent)
EntréesQtéPUMontantSortiesQtéPUMontant
Stock initial4 500110,00495 000Ventes24 00095,162 283 840
Production27 00092,692 502 560Stock final7 50095,16713 720
Total31 50095,162 997 560Total31 50095,162 997 560
CMUP Produit A = (495 000 + 2 502 560) ÷ 31 500 = 95,16 DH/unité. Ce coût valorise les 24 000 unités vendues.

Étape 4 — Coût de revient des unités vendues

Formule
Coût de revient = Coût de production des unités vendues + Charges directes distribution + Charges indirectes distribution
Coût de revient — 24 000 unités de A
ÉlémentsQtéPU (DH)Montant (DH)
Coût de production (CMUP PF)24 00095,162 283 840
Charges directes de distribution24 00077,001 848 000
Charges indirectes distribution (CUO)24 00036,25870 000
Coût de revient global24 000208,415 001 840

Étape 5 — Résultat analytique

Formule
Résultat analytique = CA − Coût de revient total
Résultat analytique — Produit A (mai)
ÉlémentsQtéPU (DH)Montant (DH)
Chiffre d'affaires (CA)24 000200,004 800 000
(−) Coût de revient global24 000208,415 001 840
= Résultat analytique24 000−8,41−201 840 DH (PERTE)
⚠ Diagnostic — le produit A est vendu à perte !
Le produit A est vendu à 200 DH alors que son coût de revient est de 208,41 DH par unité. La marge par unité est négative (−8,41 DH).

Causes principales :
— Les frais de distribution directe (77 DH/u) sont extrêmement élevés.
— Les charges indirectes de production sont importantes (CUO = 37,04 DH/u).
— La hausse du coût de la matière première (de 30 à 35 DH/kg) a augmenté le CMUP.

Leviers d'action : réduire les charges indirectes de production (1 000 000 DH), revoir les frais de distribution (77 DH/u), ou augmenter le prix de vente au-delà de 208 DH.
Toutes les formules clés
MCV = CA − Charges variables Taux MCV = MCV ÷ CA Seuil rentab. = CF ÷ Taux MCV Point mort = SR × 12 ÷ CA Marge sécu. = CA − SR Coût cible = Prix marché − Marge CUO = TRS ÷ Nb d'UO CMUP = (SI + Entrées) ÷ (Qté SI + Qté) Coût achat = Prix + CD appro + CI appro Coût prod. = MP + MOD + CI prod. Résultat = CA − Coût de revient